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Ile de la Réunion, Recettes

Gâteau de Patates douces

C’est un dessert que m’a fait découvrir ma nièce, Isabelle, lors de notre voyage à l’Ile de la Réunion. C’est mon dessert fétiche pour surprendre mes amis. Ceux qui n’aiment pas la patate douce sont surpris et en redemandent ! Tout comme ceux qui pensent que c’est un gâteau ‘lourd » […]

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Pourquoi Saveur Lointaine ? Au travers de ce blog, j’ai voulu partager mes passions du voyage, de la découverte culinaire d’autres pays et ma formation de diététicienne. « Lointaine » … c’est à la fois des saveurs venues du bout du monde mais aussi des saveurs venues d’un autre âge, redécouvrir des […]

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