Pour épater vos convives, voici une recette facile rapide, facile, à faire la veille. Succès garanti ! Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de faisselle de chèvre (*) 50 g de noisettes (**) 70 g d’abricots séchés 5 cl de crème liquide 30% MG 3 feuilles de gélatine alimentaire […]
Mois : novembre 2023
Pour une pincée de sel …
Le sel c’est quoi ? Quand on parle de sel, il nous vient immédiatement à l’esprit le sel de cuisine. Pourtant, il existe de nombreuses sortes de sels.En effet, les sels sont formés par l’association d’un ion négatif et d’un ion positif. On trouve ainsi par exemple du chlorure de […]